
La nutrition C'est très important, la nourriture est le carburant dont notre corps a besoin pour qu'il puisse avoir de l'énergie et ainsi améliorer nos performances.
Il existe de nombreux aliments et bien des fois, nous ne savons pas lesquels sont les meilleurs pour nous. Ensuite, On vous dit quels sont les aliments riches en protéines et faible en gras, parfait pour nous aider à perdre du poids et augmenter la masse musculaire.
Une alimentation équilibrée est la clé du maintien d'une bonne santé, Vous ne devez abuser d'aucun groupe d'aliments, cependant, cette fois, nous voulons vous dire quels sont les aliments les plus riches en protéines et en même temps faibles en gras.
Les protéines sont un macronutriment fondamental et nous devons les obtenir des meilleurs aliments. On les retrouve dans une grande quantité d'aliments accessibles à tous, cependant, tous les aliments riches en protéines ne sont pas sains.
Aliments riches en protéines et faibles en gras
Nous devons trouver ces aliments riches en protéines et faibles en gras pour protéger notre corps, ainsi nous pourrons maintenir une bonne masse musculaire intacte et ils vous aideront même à l'augmenter efficacement.
Les aliments riches en protéines se remplissent, nous aident à perdre du poids et sont nécessaires à la construction musculaire. Plus vous consommez de protéines, plus vous aiderez à protéger vos muscles, plus la dépense calorique et l'activité de votre métabolisme augmenteront.
Légumineuses
Ces petits aliments contiennent beaucoup de protéines en plus des glucides. Ils fournissent une grande quantité d'énergie.
- Le soja est celui qui contient le plus de protéines. Pour 100 grammes vous contribuerez au corps 37 grammes de protéines, c'est deux fois plus que les protéines que l'on trouve dans la viande.
- Les lentilles ils contribuent 23 grammes pour 100 grammes.
- Pois chiches et haricots environe 19 grammes.
Ces protéines sont d'origine végétale, c'est donc un bon moyen pour les végétariens d'augmenter leur dose de protéines. Outre les protéines ou les glucides, ils sont également bénéfiques pour augmenter les vitamines et les minéraux dans le corps.
Fruits secs
Nous savons qu'il ne faut pas abuser des noix, elles contiennent une grande quantité d'acides gras qui peuvent nous faire grossir, donc, les nutritionnistes recommandent une quantité de 30 grammes par jour.
C'est un type d'aliment très sain pour le corps, les graisses qu'ils contiennent sont de haute valeur biologique, des acides oméga 3 qui nous aident à contrôler et à réguler le taux de cholestérol dans le sang en faisant fonctionner notre système correctement.
- Les cacahuètes contiennent 24 grammes de protéines pour 100 grammes. Bien que beaucoup reconnaissent que les arachides font partie de la famille des légumineuses.
- Ples istachos gagnent 19 grammes de protéines pour 100 grammes. Ils doivent être consommés avec modération pour ne pas prendre de poids.
Nous devons sélectionner les noix grillées, rechercher les variantes naturelles car les noix frites et salées ne sont pas si bénéfiques.
Seitan
Vous avez peut-être entendu parler de lui Seitan, ou l'avez-vous déjà vu au supermarché. Il s'agit toujours d'aliments conçus pour les personnes qui décident de maintenir un régime végétarien ou végétalien, cependant, c'est une très bonne option si nous voulons augmenter l'apport en protéines de manière simple et naturelle.
El le seitan est obtenu à partir de blé, est la protéine du blé, le gluten qu'il contient est élevé en même temps que la protéine. Elle est connue sous le nom de viande végétale, car c'est aussi un aliment polyvalent qui peut être facilement transformé en steaks, viande hachée ou boulettes de viande.
Seitan fournit des protéines de qualité Puisqu'il est obtenu à partir de protéines de blé, c'est une bonne option car cet aliment est faible en gras. Il a de grands avantages et il ne faut pas oublier si la consommation de viande a été complètement réduite.
Blanc d'œuf
L'œuf est consommé dans le monde entier et la partie blanche est idéale pour augmenter les protéines de manière naturelle, sûre et efficace dans notre corps. Chaque œuf fournit 6 grammes de protéines dans la partie blanche et ne contient pas de matière grasse car elle est concentrée dans le jaune.
L'idéal de l'œuf est que l'on puisse facilement séparer ses parties pour consommer ce dont nous avons besoin à ce moment-là.
Fruits de mer
On peut aussi trouver des aliments riches en protéines et faibles en gras au sein du groupe des poissons, dans ce cas, il faut se concentrer sur cabillaud et thon puisqu'ils contribuent 21 grammes pour 100 de produit.
Par contre, si vous aimez les fruits de mer, n'arrêtez pas de consommer crevettes, Ils sont sains et riches en protéines, puisque 100 grammes fournissent 23 grammes de protéines. Ils peuvent être consommés de plusieurs façons, bien que le meilleur et indiqué soit cuit à la vapeur pour garder leurs propriétés nutritionnelles intactes.
Gelée
La gélatine Il a de nombreuses utilisations en cuisine, bien que nous puissions également le consommer en dessert. Dans ce cas, nous devons trouver sans sucre et dans l'état le plus naturelNous devons examiner l'étiquetage et ses ingrédients.
La gélatine contient 84 grammes de protéines pour 100 grammes de produit. Gelées à base de poisson Ce sont eux qui contiennent le plus de protéines et sont d'origine naturelle. Les gélatines chimiques contiennent également des protéines mais en moindre quantité.
Frappé protéiné
Peut-être l'un des moyens les plus rapides d'augmenter la dose de protéines dans notre alimentation car la concentration est très élevée. Ne pas abuser des shakes riches en protéines car cela pourrait causer des dommages, tout excès est contre-productif.
Les bodybuilders ou les athlètes ont besoin de plus de protéines pour générer, augmenter et protéger la masse musculaire. Vous pouvez chercher des produits riches en protéines dans les magasins spécialisés, même si l'idéal est de vous les procurer à partir d'aliments naturels et sûrs.
Foie
Dans ce cas, le foie, bien que moins consommé que la viande, Cela nous donne 20,5 grammes pour 100 grammes de foie que nous consommons. Il est intéressant de l'inclure dans notre alimentation si nous cherchons à augmenter les protéines, même si nous devons garder à l'esprit que le foie a également une partie grasse. De plus, il est bon pour augmenter la dose de fer dans notre corps.
Fromage affiné
Dans ce cas, aussi le fromage affiné peut être l'un des aliments les plus indiqués pour augmenter les protéines, bien que nous l'ayons toujours lié à son pourcentage de calcium.
Recherchez les fromages affinés, ils contiennent moins d'eau et tous leurs nutriments sont plus concentrés, comparez les grammes de protéines sur les étiquettes, sélectionnez le fromage comme première option Parmesan et puis les fromages manchegos
Dans cette liste, vous trouverez aliments riches en protéines et faibles en gras, Nous n'avons pas parlé de viande d'origine animale, nous avons voulu offrir un autre ensemble d'options cela peut ne pas être pris en compte lorsque nous voulons augmenter ce groupe de nutriments.