Vous avez sûrement entendu des millions de fois, parlez à nutritionnistes et médecins de ce pays des nombreux avantages qu'il a diète méditerranéenne pour la santé et le corps. Le régime méditerranéen date de plusieurs siècles et est une manière très saine d'alimentation que suivent toutes les villes de la zone méditerranéenne.
Il existe de nombreux pays qui suivent ce type de régime : Espagne, Italie, Chypre, Grèce ou encore Portugal. Ensuite, je vais vous en dire un peu plus sur ce régime si sain pour le corps et à ne pas manquer dans votre alimentation quotidienne.
Caractéristiques du régime méditerranéen
Il n'y a pas de régime méditerranéen unique, il existe de nombreuses variétés dans ce type de régime car de nombreux pays suivent ce type de régime. Cependant, malgré quelques différences et particularités, le régime méditerranéen présente une série de caractéristiques communes et qu'ils partagent dans tous les pays.
- L'élément principal du régime méditerranéen est l'huile d'olive.
- Consommation modérée à l'heure du déjeuner.
- nourriture riche en fibres comme c'est le cas pour les fruits, les légumes et les légumineuses. Les salades ils doivent être présents à tous les repas. Il est préférable de manger environ 3 fruits par jour et de prendre des légumes deux ou trois fois par semaine.
- Côté cuisine, l'élaboration des plats ils sont simples et très prudents.
- Dans ce type de régime, il y a peu de consommation d'aliments riches en protéines, comme la viande rouge. Au contraire, s'il y a une certaine présence de poisson ou volaille.
- Il est très courant d'utiliser des produits tels que oignon et ail et les utiliser comme base dans la préparation de différents plats.
- Il y a un goût particulier pour Les agrumes et en raison de saveurs acides telles que le vinaigre ou le citron, tous deux largement utilisés pour plats de saison comme les salades.
- Les repas du régime méditerranéen sont généralement accompagnés de un verre de vin de Rioja.
- Lors de la préparation des différents plats et recettes, toutes sortes de produits frais sont généralement utilisés, tels que légumes, poissons ou fruits.
- Consommation de riz et pâtes dans ce type de régime, il est généralement assez élevé, en particulier environ 3 ou 4 fois par semaine.
C'est pourquoi au lieu de parler exclusivement du régime méditerranéen, il faudrait le faire plus correctement que la vie méditerranéenne, car plus qu'une façon de manger, c'est un mode de vie avec une série de coutumes très particulières telles que faire la sieste après avoir mangé.
Avantages du régime méditerranéen
Le régime méditerranéen offre de nombreux bienfaits pour la santéSurtout, il aide à éviter les maladies cardiovasculaires et à prévenir le risque de contracter un certain type de cancer. Curieusement, ces avantages sont connus depuis relativement peu d'années, en particulier il a été dans les années 60 suite à une étude menée par les Pays-Bas.
Cette étude a révélé la grande différence qui existait entre le nombre de décès dus à de maladies cardiaques dans des pays comme les États-Unis avec d'autres pays comme la Grèce. Cette différence était due au type de nourriture et le mode de vie que chaque société a mené. Après cette étude, il a été reconnu les multiples avantages que le corps a un régime basé sur le régime méditerranéen.
Problèmes actuels du régime méditerranéen
De nos jours diète méditerranéenne il n'a pas l'importance d'il y a quelques années et a été remplacé par un autre type de régime moins élaboré et moins sain pour le corps. Les longues heures de travail et l'intégration des femmes dans le monde du travail ont conduit à un meilleur choix pour un type de fast-food. Désormais, ce sont la grande distribution et les chaînes alimentaires qui dominer le marché il y a donc une plus grande variété de produits à consommer.
Tous ces facteurs ont causé diète méditerranéenne a été remplacé par le régime anglo-saxon plus riche en graisses animales et beaucoup moins sain et bénéfique pour le corps que le régime méditerranéen.
Danger de disparition du régime méditerranéen
Malgré l'introduction ces dernières années dans notre pays d'un type de régime comme les anglo-saxons sur la base d'une moindre élaboration des repas et d'une plus grande présence de graisses animales, peu à peu il commence à se une prise de conscience dans la majorité de la société pour une alimentation beaucoup plus saine avec moins de matières grasses qui offre de nombreux avantages pour le corps.
La plupart des nutritionnistes et spécialistes de notre pays soulignent qu'il est très important de suivre un régime comme la méditerranée pour prévenir d'éventuelles maladies cardiovasculaires, toujours unis au développement quotidien d'un peu d'exercice ou d'activité physique. Avec ces deux éléments si faciles et simples à respecter, les experts assurent que le poids de la personne sera adéquat Et il n'y aura aucun problème de surpoids.
C'est pourquoi il est très important de promouvoir auprès des plus jeunes, le goût de la une cuisine beaucoup plus élaborée comme la Méditerranée à base d'aliments aussi sains que les fruits et légumes, pour les aider à mener une vie vraiment saine loin de vraiment de mauvaises graisses pour le corps.
Au cours des dernières années, les groupes politiques représentés au Sénat ont souligné l'importance de promouvoir autant que possible une alimentation telle que la Méditerranée en raison de les innombrables bienfaits qu'il fournit à l'organisme. Pour cette même raison et en raison de l'implication croissante des dirigeants espagnols et des différents médias, il n'y a pour l'instant aucun type de danger que diète méditerranéenne peut disparaître de l'alimentation des Espagnols.
Ensuite, je vais vous laisser une vidéo dans laquelle ils sont expliqués les nombreux avantages que le régime méditerranéen contribue à l'organisme et la propre santé de la personne.